Nůž Atlas
Přidat pouzdro z pravé kůžeChrání čepel nože
+335,00 Kč
Vaše objednávka bude vyžadovat 1–2 pracovní dny navíc na zpracování, protože obsahuje personalizované gravírování. Podívejte se na podrobnosti o procesu personalizace zde.
Vyber si 3 nože a zaplatíš jen 2 – ten nejlevnější máš ZDARMA.
Jmenovec našeho nože Atlas je jedním z nejoblíbenějších vrcholů hor a inspiruje tolik fanoušků přírody, adrenalinu a vzrušení. Design čepele je jednoduchý, ale praktický. Snadno se drží, nůž je ostrý a přesný. Ideální na kempování, ale hodí se i do kuchyně. Doporučujeme všem kuchařem nebo šéfkuchařem, kteří hledají něco speciálního!
Vlastnosti:
- Materiál čepele: ocel 5Cr15MoV
- Rukojeť: wenge dřevo
- Tvrdosť: 58±2 HRC
- Celková délka: 330 mm
- Délka čepele: 215 mm
- Šírka čepele: 100 mm
- Tloušťka čepele: 7 mm
- Hmotnost: 1120 g
Návod k použití:
- Doporučujeme používat brusku nebo ostřič na nože (zejména na velké množství masa nebo zeleniny), aby se čepel nezatupila.
- Nůž není vhodné mýt v myčce nádobí. Doporučujeme nůž po umytí osušit utěrkou, aby se zachovala kvalita čepele.
-
Také nedoporučujeme tlouc nožem nebo jeho čepelí.
Obsah balení: 1 x Nůž Atlas
Proč DACOBI?
Často kladené dotazy
Na co se vztahuje 10letá záruka?
10letá záruka pokrývá veškeré vady vzniklé při běžném používání nožů DACOBI i případné výrobní vady. Na ostatní produkty se vztahuje záruka 2 roky.
Jak ošetřovat nože DACOBI?
Podle použité oceli vyžadují nože DACOBI různou údržbu. Na stránce každého produktu i v balíčku objednávky najdete potřebné informace, jak nůž správně udržovat.
Rezaví nože DACOBI?
Nože s čepelí z vysoceuhlíkové oceli mohou rezavět, pokud nejsou správně udržovány. Mohou si také vytvořit patinu. Patina je přirozená ochranná vrstva na uhlíkové oceli, která chrání čepel před další oxidací a dodává jí mírně drsnější vzhled. Vzniká oxidací povrchu oceli a tento proces se urychluje při kontaktu s různými kyselinami. Patinu poznáte podle charakteristických barev: nejprve zlatožlutá, která přechází v intenzivní modrou, poté ve fialovou a nakonec v šedou, jež časem tmavne. Pokud zpozorujete červené rezavé skvrny, měli byste je odstranit.
Jak si vybrat správný nůž?
Vždy vám rádi pomůžeme vybrat ten správný nůž — napište nám e-mail a garantovaně najdeme model, který hledáte! Připravili jsme také krátký dotazník, který vám pomůže najít vhodný nůž: Jak si vybrat správný nůž
Co mám dělat, když chci vrátit produkt?
Je to jednoduché — pokud od přijetí objednávky neuplynulo 30 dní, postup pro vrácení najdete zde: Informace o vrácení
Jaký je rozdíl mezi sekáčkem na kosti a kuchyňským sekáčkem?
Má mnohem silnější a těžší čepel, 3 až 7 mm proti 2 až 2,4 mm u kuchyňského sekáčku, stavěnou tak, aby prošla kostmi, klouby a tvrdými vlákny, ne jen masem bez kostí a zeleninou.
Jak pečovat o ostří sekáčku na kosti?
Protože řeže nárazem a skrz tvrdý materiál, ostří se otupí rychleji než u běžného nože. Pravidelné broušení pod výrazně tupějším úhlem než u filetového nože mu zachová odolnost.