Proč je čepel filetového nože pružná?

Pružnost umožňuje čepeli sledovat tvar kostí a kůže, těsně u kosti, bez ztráty masa.

Používá se filetový nůž jen na ryby?

Ne, dobře funguje i při vykosťování drůbeže, kde pružná čepel pomáhá oddělit prsa od kosti s minimální ztrátou.

Filetovací nůž C10, Německé oceli, 20 cm

823,00 Kč

Filetovací nůž C10, Německé oceli, 20 cm

Name: Filetovací nůž C10, Německé oceli, 20 cm
Brand: DACOBI
SKU: NAN-039
Price: 823.0 CZK
Availability: OutOfStock

823,00 Kč

Personalizujte svůj nůž Vygravírujeme přesně zadaný text+229,00 Kč

Text k personalizaci (pouze písmena a číslice)

Vaše objednávka bude vyžadovat 1–2 pracovní dny navíc na zpracování, protože obsahuje personalizované gravírování. Podívejte se na podrobnosti o procesu personalizace zde.

Momentálně vyprodáno

Nechte nám svůj e-mail a upozorníme vás, jakmile bude opět skladem.

Přihlásím se i k odběru novinek s nejlepšími nabídkami

30

Dní garantované vrácení

10letá záruka

Rychlé doručení

2–4 pracovní dny

Pokud jste někdy chtěli zlepšit své dovednosti s noži, je to Vaše šance! Náš profesionální nůž z německé oceli se vyznačuje ostrou a přesnou čepelí, ideální pro šefkuchaře i domácího kuchaře!

Vlastnosti:

Hmotnost: 172 g
Tvrdost: 57 HRC
Šířka čepele: 2 mm
Celková délka: 33 cm
Délka čepele: 20 cm
Složení čepele: nerezová ocel (německé oceli 1.4116)
Rukojeť z Dřevo Pakka

Návod k použití:

Na ostření čepele doporučujeme využít profesionální brusič nožů nebo mokrý kámen.
Nůž není vhodný do myčky. Doporučujeme nůž po umytí osušit ručníkem, aby byla zachována kvalita čepele.
Nedoporučujeme tento nůž na lámání kostí; také nedoporučujeme tlouc nožem nebo jeho čepelí.

Obsah balení:

1x Filetovací nůž C10, Německé oceli, 20 cm

5 stars: 73 (94%)
4 stars: 3 (4%)
3 stars: 1 (1%)
2 stars: 0 (0%)
1 star: 1 (1%)

wie beschrieben

Restaurant mzar palast Hamedullah review photo

E super

E super , lama ascuțită foarte bine , mâner de calitate care stă foarte bine în mânǎ .

Výborný nôž dobrá kvalita ostrý ako britva

Co dodat, ako vzdy prijemne prekvapenie. 😉
Kvalita spracovania super, detail s ozdobnym nitom v uchyteni rukovate top. Zatial pouzity na test len 1x, ale ostrie nesklamalo.

Super

Super ,o calitate premium !

Un cutit foarte bun.

Un cutit echilibrat, foarte ascutit, si foarte bine finisat. Nu am apucat sa filetez decat cativa pesti, dar sunt multumit de el.

Fillets fish with ease. Thin, flexible blade is perfect.

Perfect!

Tegnap kaptam meg. Nagyon szép dobozban és védelemmel ellátva. Azzonnal használatba véve, szuper éles és nagyon kézre áll. Minden horgász álma.

Un produs extraordinar

Am primit cutitul de filetat,super calitate,cel mai bun cutit care l am avut pana acum.multumesc

Am primit cutitul de filetat peste si sunt foarte multumit.Multumesc

Перфектен нож.Много съм доволен.
Препоръчвам го🙂

Jako dobro 👍

Foarte bun 👍

👌

Kiváló nagyon jó kés

Superb

Superb, merită toți bani

Produse

Produse calitative

Vyborny...

Placut

Placut

Super!!

Super!!

Multumesc

Multumesc

impresionant

impresionant. Vom vedea cum se comporta in timp

Super calitativ

Este grozav, taie super bine, manerul in prima faza pare un pic mare, dar abia cand il manuiesti iti dai seama ca e super echilibrat. Foarte multumit de achizitie.

Ok

.

Proč DACOBI?

Jiné značky Dacobi Image

Ostrost

Ručně broušené pro špičkový výkon.

Broušené na pásu, rychle se otupí.

Trvanlivost

Odolné vůči otupení, rzi a oštípání.

Snadno se otupí, rezaví a oštípou.

Kvalita materiálů

Prémiové, výkonné materiály.

Levné, podřadné materiály.

Design

Jedinečný, působivý design — v kuchyni vyniká.

Šedivý, snadno zapomenutelný design.

Záruka

10 let záruky, bez starostí a stresu.

Omezená záruka maximálně 2 roky.

Zákaznická podpora

Jsme tu před nákupem i po něm.

Reagují pomalu nebo vůbec.

Dlouhodobá hodnota

Investice na celý život, která vám i ušetří peníze.

Vypadají zpočátku levně, ale dlouhodobě vyjdou dráž.

Často kladené dotazy

10letá záruka pokrývá veškeré vady vzniklé při běžném používání nožů DACOBI i případné výrobní vady. Na ostatní produkty se vztahuje záruka 2 roky.

Podle použité oceli vyžadují nože DACOBI různou údržbu. Na stránce každého produktu i v balíčku objednávky najdete potřebné informace, jak nůž správně udržovat.

Nože s čepelí z vysoceuhlíkové oceli mohou rezavět, pokud nejsou správně udržovány. Mohou si také vytvořit patinu. Patina je přirozená ochranná vrstva na uhlíkové oceli, která chrání čepel před další oxidací a dodává jí mírně drsnější vzhled. Vzniká oxidací povrchu oceli a tento proces se urychluje při kontaktu s různými kyselinami. Patinu poznáte podle charakteristických barev: nejprve zlatožlutá, která přechází v intenzivní modrou, poté ve fialovou a nakonec v šedou, jež časem tmavne. Pokud zpozorujete červené rezavé skvrny, měli byste je odstranit.

Vždy vám rádi pomůžeme vybrat ten správný nůž — napište nám e-mail a garantovaně najdeme model, který hledáte! Připravili jsme také krátký dotazník, který vám pomůže najít vhodný nůž: Jak si vybrat správný nůž