Nůž Santoku C23, Damašková ocel, 18 cm
vyrobeno pro celoživotní použití
Pokud jste někdy chtěli zlepšit své dovednosti s noži, je to Vaše šance! Náš profesionální nůž z damaškové oceli se vyznačuje ostrou a přesnou čepelí, ideální pro šefkuchaře i domácího kuchaře!
Vlastnosti:
- Hmotnost: 223 g
- Tvrdost: 60±2 HRC
- Šířka čepele: 2 mm
- Celková délka: 31.2 cm
- Šířka čepele: 48 mm
- Délka čepele: 18 cm
- Složení čepele: Damašková ocel 67 vrstev - 10Cr15CoMoV
-
Rukojeť z průhledné pryskyřice
Návod k použití:
- Na ostření čepele doporučujeme využít profesionální brusič nožů nebo mokrý kámen.
- Nůž není vhodný do myčky. Doporučujeme nůž po umytí osušit ručníkem, aby byla zachována kvalita čepele.
-
Nedoporučujeme tento nůž na lámání kostí; také nedoporučujeme tlouc nožem nebo jeho čepelí.
Obsah balení:
- 1x Nůž Santoku C23, Damašková ocel, 18 cm
Customer Reviews
Rychle objednani,dodani a pro me kvalita zatim super pouzivam ho v restauraci skoro kazdy den.
Skvělý nůž za super cenu, jsem max spokojen a příští objednávka bude opět zde, děkuji🙂
Dobrý den,
jelikož má můj partner nože rád a některé kousky i sbírá, rozhodla jsem se vyzkoušet vaše nože a ke 40. narozeninám jej obdarovat. Byl opravdu překvapený a zároveň šťastný za tyto kousky z damaškové oceli. Nože jsou ještě krásnější než na obrázcích a hlavně skutečně ostré. Věřím, že brzy doplníme jeho sbírku o další parádní kousky.
Jsem brusič nožů,můžu říct že nůž je opravdu ostrý,,dbejte na správné prkénko,jinak vám i ten nejostřejši nůž nevydrži dlouho,tento nůž krájí maso mnohem lépe než cibuli(nemá vroubky po stranách) tak s tím počítejte,jinými slovy,na zeleninu si vyberte jiný.ale to maso.Lidi to je bomba,pokud jste nikdy ostrý a kvalitní nůž neměli,a zvažujete jeho koupi,tak tenhle nůž si v klidu objednejte a nebudete zklamaní.je perfektně zpracovaný,zejména 'Hamon'je nádherně vidět.Jsem reálný zákazník ne fikce;).
